Tojáskörkép
A tojás az egyik legegyszerűbb, mégis legösszetettebb alapanyagunk. De tudtad, hogy nem csak tyúktojásból áll a világ? Az emberiség számos madárfaj tojását fogyasztja – van, amelyik kis méretű és vad ízű, más meg akkora, hogy egy omlettel jól lakik egy egész család. Most körbenézünk a világ tojásfrontján: milyen tojásokat eszünk, melyik mit tud tápanyagban, árban …