Závori Csíki Karolina vagyok, eredetileg a kreatív szakmából jövök, jó ideje marketingesként is definiálhatom magam – nem semmi út ez a majdnem fél század alatt.

Hogyan jutottam el addig, hogy a tapasztalataimmal segítsek másokat az életmódváltás folyamatában?

Závori Karolina Táplálkozási tanácsadás, életmódváltás segítése

Régóta foglalkoztat az emberi test működése – nem csak kívülről (mozgás, funkcionalitás, célszerűség), hanem belülről is (működés, hatások, összefüggések). 

Kamaszként lenyűgözve forgattam sok művészeti album és Barcsay Művészeti Anatómiája mellett a klasszikus 3 kötetes Anatómia atlaszt, melyből édesanyám tanult az orvosin. Korosztályomhoz képest is tájékozott voltam etéren. A korombeli fiatalok folyamatosan kérdeztek, gyakran tanácsokért fordultak hozzám. Akkoriban mégsem gondoltam, hogy hivatásszerűen foglalkozzak emberekkel és az egészség kérdésével. Egyszerűen azért, mert az élet(tan) sokkal érdekesebb volt, mint a kórélettan. Utóbbi csak akkor kezdett érdekelni, amikor rájöttem, nem mindig funkcionálunk rendesen, és bizony hatnak életvitelbeli és egyéb külső tényezők a fizikai (és mentális) állapotunkra.

Az én utam

Hat évvel ezelőtt saját akkori egészségi állapotom miatt döntöttem radikális életmódváltás mellett. Azóta „mentesen táplálkozom”, és jóval tudatosabban figyelek arra, hogy mi kerül a tányéromra – és miért. Ez a folyamat tehát saját tapasztalattal indult, – amiről egyes blog bejegyzéseimben majd óhatatlanul sokat mesélek. Ám idővel mélyebb és átfogóbb tudást akartam a tapasztalataimhoz szerezni.

Öt éve tanulok célzottabban a női egészségről, hormonrendszerről, két éve kezdtem funkcionális táplálkozást tanulni. 2024-ben végeztem funkcionális táplálkozási tanácsadó képzésen – azóta foglalkozom azzal, hogy egyre többet segítsek másoknak a kérdéseik megválaszolásában, útkereséseikben.

Idén végeztem a Corvinuson, és már a tanulmányaim alatt is különösen érdekelt az élelmiszeripar kommunikációs stílusa. A diplomamunkámat az élelmiszercsomagolások és a reklámozás etikusságáról – vagy éppen annak hiányáról – írtam. Nem titok, hogy azóta is kritikus szemmel figyelem a reklámokat, a címkéket, és mindazt, amit „egészségesként” próbálnak eladni nekünk.

Mostanra az ötfős családom is többé-kevésbé ebben a szemléletben él, bár a kamaszgyerekeim néha külön utakon járnak 😄 — de ez is hozzátartozik ehhez az úthoz, ez is egyfajta kihívás.

Miben hiszek?

Amikor életmódváltás, életminőség javítás a téma, a testtel való együttműködésben, a fokozatosságban hiszek, és abban, hogy a valóban egészségesebb élethez vezető út megérthető. Csak jó kérdéseket kell feltennünk hozzá. A stabil, integrálható és saját életvitelre szabható tudás alapja pedig pontosan ez a megértés. Hiszem, hogy sem a gyors megoldások, sem az ijesztgetés nem működik hosszú távon.

Ügyfeleimet abban is támogatom, hogy az emberi test általános működése mellett elsősorban saját testük mechanizmusait kitapasztalják, tudatosan figyeljenek jelzéseire, hogy megtanulják, hogyan támogathatják a belső folyamataikat a hosszú és egészséges élet eléréséhez.

Kinek tudok segíteni?

Dolgozzunk együtt, ha:

  • változtatnál az életmódodon, de még nem tudod, hol kezdd el,
  • úgy érzed, sok mindent kipróbáltál már, de valami mindig kimaradt – vagy épp te maradtál ki valamiből.
  • próbálkoztál már, de valami mindig visszatérített a régi, nem működő mintákhoz.

vagy ha

  • szeretnél tudatosabban enni, élni, figyelni a testedre, jobban gondoskodni magadról, de nem tudod, hol kezdd, vagy hogyan legyen ezek közül bármelyik tartósan az életed része.
  • szeretnéd megérteni, mi miért történik veled.
  • hormonális problémáid, emésztési tüneteid vannak, krónikus fáradtság vagy egyszerűen a „valami nem stimmel” érzése kísér nap mint nap.
  • eleged van a sablonos tanácsokból, és érdekelnek a saját tested működésének összefüggései.

Életmód

Amikor az életmódról beszélünk, számomra nem egyféle ideált vagy szabályrendszert jelent. Fontosnak tartom, hogy a saját értékrendem mellett mindig figyelembe vegyük: mennyi különböző élethelyzet, szokásrendszer és működésmód létezik.

A tanácsadás során ezekhez igazodunk – nem sablonokhoz.

Dolgoztam már versenysportoló fiatalokkal, középkorú családanyákkal, idősebb emberekkel is.
Ezért hiszem, hogy nincs egységes recept, ami mindenkinél ugyanúgy működik.
A cél mindig ugyanaz: egy vállalható, fenntartható életmódváltás, ami a saját életedbe illik.


Az oldalon tudományosan megalapozott blogbejegyzéseket, valamint különböző mélységű tananyagokat és kurzusokat találsz.

Ha pedig úgy érzed, személyesebb támogatásra lenne szükséged, egyeztess időpontot konzultációra – élőben vagy online is van lehetőség.

Emellett lehetőség van folyamatkísérésre, mentorálásra — ha nemcsak információt keresel, hanem inkább megtartást ezen az úton. Ha ebben gondolkodsz, egyéni ajánlatot kalkulálok — mert a folyamat is egyedi lesz.


„Az egész mindig több, mint a részek összessége.”


Lábjegyzet:
Tanulmányaim során sok hazai, rendkívül nagytudású szakembertől tanultam, igyekezve minél több tudást integrálni. Emellett folyamatosan olvasok külföldi publikációkat és szakirodalmat. Írásaimban előfordulhat, hogy idézek, minden esetben jelölve őket.
Független tanácsadó vagyok, nem vagyok nagykövete egyelőre semmilyen márkának, rendszernek – ugyanakkor vannak eszközök, szerek, termékek, amikben hiszek. Ezeket említeni, ajánlani szoktam.