Kategóriák böngészése
tápláló és egészséges étel = élet
A tojás az egyik legegyszerűbb, mégis legösszetettebb alapanyagunk. De tudtad, hogy nem csak tyúktojásból áll a világ? Az emberiség számos madárfaj tojását fogyasztja – van, amelyik kis méretű és vad ízű, más meg akkora, hogy egy omlettel jól lakik egy egész család. Most körbenézünk a világ tojásfrontján: milyen tojásokat eszünk, melyik mit tud tápanyagban, árban …
Növényi gyógyhatású anyagok eredete, fitoterápia használatának létjogosultsága napjainkban Nem mondok újat azzal, hogy a régi idők embere viszonylag ritkán nyúlt pirulákhoz, mert nem voltak elérhetők. Gyógyítani viszont minden időben gyógyítottak, mikor sámánok, mikor kuruzslók, néha vajákosok, aztán még papok, alkimisták és orvosok is. Meg sokan mások. A gyógyításhoz egészen változatos dolgokhoz nyúltak, mai szemmel egy …
az egész mindig több, mint a részek összessége A ’holo’ előtag (görögből jön) az egészre, a teljességre utal, egy olyan látásmódra, amikor nem a kiragadott részeket vesszük elemzés alá, hanem a nagy egészet vizsgáljuk, és abban a kisebb részek szerepét. A holisztikus szemlélet elismeri, hogy minden (majdnem) mindennel összefügg, nem fókuszál egy jelenségre, hanem érintkezési pontokat, …
